菌菇三鲜蒸饺
简单
4人份
发现生活中的美好
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食材清单
其他
- 100克水
- 10克紫薯粉
- 200克小麦粉
- 80克猪肉
- 适量双孢菇
- 适量木耳
蔬菜类
- 适量洋葱
营养成分
热量
758.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
713.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将猪肉剁成馅
2
木耳，双孢菇，洋葱分别剁成馅，和猪肉搅拌均匀，加入味精，酱油，大豆油，食用盐，胡椒粉均匀搅拌。
3
200克小麦粉+10克紫薯粉（也可以用紫薯蒸熟变成紫薯泥代替，或者榨汁机紫薯汁100克不加水）+100克水，和面成团，醒面半小时
4
将面团弄成一个个小剂子，擀圆，包馅。
5
架火烧开水，蒸10-15分钟即可。
