如何包出香而不腻的肉粽？这个粽叶杯教程给你~
简单
4人份
粽叶的清香与紫薯、胡萝卜的蔬菜香气，完全渗入进软糯的米粒中，同时还有莲子、红豆、花生的味道在唇齿间游走。 嗯…细细品尝，居然还有咸香的猪肉粒，这对于无肉不欢的“食肉族”可以说是非常友好了！
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食材清单
其他
- 一个紫薯
- 一杯糯米
- 一根胡萝卜
- 半杯红豆
- 半杯花生
- 半杯莲子
- 适量烤肉酱
- 适量粽叶
- 适量食用油
肉类
- 500g猪肉
调味料
- 适量食盐
营养成分
热量
381.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
667.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材
2
红豆、莲子、花生洗净，放进电饭煲隔水蒸至半熟。（10分钟左右）
3
紫薯、胡萝卜、猪肉切小丁
4
猪肉丁用烤肉酱腌制半小时
5
所有食材放在一起，加入食用油、食盐，搅拌均匀
6
用粽叶叠好小杯，放入足量搅拌好的食材
7
放入电饭煲中
8
选择蒸/炖功能隔水蒸30分钟，即可
9
粽叶杯就好啦
