#一碗好面—芯面道— 素素哒胡萝卜手擀面#
简单
4人份
对于我家娘亲来说 日日有一碗面条就足以满足～ 可见是有多钟爱于面吖 然而美好的早晨便从一碗好面开始 新良家新产品的芯面道寄到琪琪便折腾起了手擀面哈哈哈 加入新鲜胡萝卜泥的新鲜手擀面 那滋味倍而爽～ 在这个方子里纯净水和胡萝卜的比例是0、9:1
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食材清单
其他
- 300g新良#芯面道#面粉
- 适量纯净水
- 适量胡萝卜切小块
调味料
- 3g盐
营养成分
热量
459.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
226.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜和纯净水榨成泥汁
2
面粉和胡萝卜汁泥加盐混合成团（这里由于个人的面粉吸水性不同 和蔬菜汁泥稠稀度不同 所以在面粉先添加一半大约100g左右汁泥 先拌入面团再慢慢调整 不要一次性加入） 揉成面团后盖保鲜膜醒15分钟左右
3
醒发后取出面团擀成适合的形状 做面条的话尽可擀薄一点然后要长 手工擀面好累人哈哈哈 当减肥了～
4
擀好后卷起切成条。再强烈建议 要多一点手粉！
5
可以榨多点胡萝卜汁泥 做完面条剩下的煮开当蔬菜汁喝～
