火腿肉松小丸子(伪章鱼小丸子,火腿肉松面包)

简单 4人份
火腿肉松小丸子(伪章鱼小丸子,火腿肉松面包)
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食材清单

其他
  • 10克海苔碎
  • 150克左右牛奶
  • 200克高粉
  • 20克黄油
  • 30克味好美香甜沙拉酱
  • 3克干酵母
  • 适量味好美沙拉酱
  • 适量味好美番茄酱
  • 适量海苔碎
  • 适量牛奶
  • 馅料
海鲜类
  • 适量木鱼花
肉类
  • 30克肉松
调味品
  • 15克砂糖
调味料
  • 2克盐
谷物
  • 表面装饰

营养成分

热量

515.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

70.0 克

纤维

2.0 克

2.0 克

753.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面包体部分,除黄油外所有材料放入面包机或厨师机打出厚膜,加入黄油打出手套膜。

2

发酵至两倍大,轻轻按压慢慢回弹。

3

平均分成7份,一个面团大约55克(我是为了用面包纸托,不用纸托随意分份),排气,滚圆,松弛15分钟。

4

准备馅料

5

火腿肠切丁,与肉松和海苔碎混合,加入味好美香甜沙拉酱拌匀,加入适量牛奶调整湿度。

6

取一个松弛好的面团擀开,

7

中上方摆好馅料,两段不要摆,如图。

8

卷起,口要收紧。

9

搓长

10

打卷放入面包拖

11

发酵至两倍大,我卷的啥形状都有,无所谓哈😽

12

180℃预热烤箱,烤15—20分钟即可。

13

出炉

14

表面挤上味好美沙拉酱和番茄酱,在撒上木鱼花和海苔碎,乍一看像不像章鱼小丸子😽超级好吃欧,不做装饰同样美味。

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