简单快手———酸奶紫薯泥
简单
4人份
疫情期间，除了下去倒垃圾，几乎没出门，外卖也买不到菜，还好网上买的紫薯到了，开造。 PS：第一次做这个，发现一个人吃的话食材可以减半。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克炼乳
- 200克酸奶
- 2个紫薯
- 适量燕麦片
营养成分
热量
128.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
809.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1. 紫薯用工具切丝或者小片，再洗一遍，上锅蒸20分钟左右
2
2. 出锅趁热捣成泥
3
3. 紫薯泥中加入适量的炼乳或者糖（看个人口味放），拌匀
4
4. 用刮刀或者勺子把紫薯泥放盘子里整形
5
5. 淋上酸奶（我是把酸奶倒出来放一个干的碗里，勺子挖着淋上去的）
6
6. 撒上一点燕麦片或者坚果
7
一款好吃不胖的酸奶紫薯泥就做好啦🤗🤗
8
切好的丝，上锅蒸熟
9
2个紫薯擦出的丝
10
捣碎拌匀后的紫薯泥
11
放盘子里整形一下，也可以用裱花嘴挤出各种形状
12
淋上酸奶，撒点燕麦片
13
用勺子挖一口，哇哦(・◇・)
14
饭吃7、8分饱，再来点这个，真的绝了！