培根碎蒜蓉烤茄子
简单
4人份
没有肉末又想吃肉，怎么办，万能的培根在这里！茄子太好吃了，不要培根也超级美味！
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食材清单
其他
- 培根
- 大蒜
- 孜然碎
- 油
- 生抽
- 老干妈
- 茄子
- 辣椒碎
蔬菜类
- 葱
调味料
- 海鲜酱
营养成分
热量
385.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
865.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
茄子洗干净不切放入烤箱，110度烤20分钟左右，拿出来可以用勺子按按有没有软。
2
烤的过程中制作酱料，蒜切好（一整个），油两勺半可以多点，生抽两勺，老干妈一勺半，小半勺海鲜酱。最后加入切碎的培根。
3
茄子软了后，切开，可以再在肉上划几刀，把搅拌好的酱料均匀铺上，再撒上干辣椒碎，孜然碎。放入烤箱100度5分钟左右，有香味飘出来就可以啦，滴口水。。。
