牛胸肉韭菜沙拉
简单
4人份
针对男性设计的一款沙拉， 牛胸肉配韭菜，用芥末调味。
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食材清单
其他
- #主料
- #腌料
- #调味汁
- 1.5勺芥末
- 1.5勺蒜末
- 1/4勺胡椒粉
- 100ml清水
- 2勺低聚糖
- 2勺清酒
- 3.5勺酱油
- 400g牛胸肉
- 75g韭菜
蔬菜
- 100g洋葱
营养成分
热量
588.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
453.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛胸肉与【腌料】拌匀。
2
洋葱切细并冷水泡10分钟后沥干。
3
韭菜切4cm左右长度。
4
在容器中搅拌【调味汁】。
5
在平底锅中放入腌好的牛胸肉翻炒4分钟。
6
炒熟的牛胸肉用吸油纸将去除多余的油。
7
洋葱、韭菜和【调味汁】拌匀，再放入炒熟的牛胸肉拌匀。
