低脂菜 青瓜木耳炒鸡蛋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个鸡蛋
- 克油
- 大蒜片
- 朵木耳
- 根黄瓜
蔬菜类
- 姜片
调味料
- 克盐
营养成分
热量
344.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
613.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
全部食材
2
青瓜一条 削一下皮
3
大蒜片 姜片
4
香港楼上樱桃木耳
5
适量樱桃木耳发泡好
6
青瓜 胡萝卜🥕都切好
7
烧开水 把木耳 胡萝卜都放下去飞一下水
8
飞好水捞起来 备用
9
煎鸡蛋
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鸡蛋煎好装起来备用
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热锅放油 放大蒜片 姜片 爆香
12
放青瓜翻炒
13
青瓜炒到软 再加入飞了水的胡萝卜 木耳 （加入适当的盐 调味料）
14
加李锦记旧庄蚝油
15
翻炒
16
倒入煎好的鸡蛋
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如果太干 可以撒一定儿水 不干就不用撒水，翻炒几翻 就可以出锅了
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色香味俱全吧
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这道菜很低脂又有营养～小孩子也爱吃哦～同时也非常适合想要减肥的亲
