自制无添加山楂糕

简单 4人份

做果酱的过程中我发现，山楂是果胶含量相当高的一种水果。所以，我猜想不必添加鱼胶粉、琼脂，甚或其他不健康的添加剂，应该就能做得出山楂糕来。经过试验，我成功了！只用山楂冰糖和清水，就能做出最纯最好吃的山楂糕，再不用担心那些影响身体健康的添加剂了。把方子分享给大家，在大鱼大肉吃得太多的春节假期里，拿出一点点时间，做点好吃又能化积食的山楂糕给家人们分享吧！