简洁版菠萝饭

简单 4人份

get应季大菠萝一个,来做一个高颜值的菠萝饭吧~

简洁版菠萝饭
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食材清单

其他
  • 1个菠萝
  • 半碗糯米
  • 适量(可不加)葡萄干
谷物
  • 半碗大米

营养成分

热量

797.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

94.0 克

纤维

4.0 克

8.0 克

213.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

糯米、大米各半碗,清水洗一遍,加水浸泡5个小时。

2

处理菠萝,菠萝竖切掉一块(三分一即可),挖去果肉,盖子的果肉也可以挖出吃掉。

3

泡好的米滤去水,洗一些葡萄干拌进米里,铺上笼布,上锅蒸米,蒸15分钟就OK了,

4

取一些菠萝果肉切碎,蒸好的米取出,加三勺糖加入菠萝碎,拌匀,放到菠萝里

5

盖上菠萝盖,牙签固定,上锅蒸15分钟

6

口味清甜,颜值爆表,值得一试(蒸之前切了几块大的放到表面的,拍的时候是晚上了,光线很差)

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