好吃到舔盘子的胡萝卜煎非洲鲫鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1条非洲鲫鱼
- 1根胡萝卜
- 1瓣蒜
- 适量料酒
- 适量生抽
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
580.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
317.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
非洲鲫鱼洗净后，用姜、料酒、适量盐腌制10分钟
2
油锅热后加蒜炒香，放入鲫鱼煎至两面金黄，盛出待用
3
胡萝卜刨成丝，炒香之后加入煎好的鱼，中小火焖5到10分钟
4
加酱油和盐调料之后就可以装盘了，这个汁配饭能多吃两碗
