香肠&美式炒蛋可颂三明治

简单 4人份

可颂、餐包、贝果、吐司🍞,看到神马都想夹成三明治,嘻嘻嘻…… 外脆里酥又柔嫩可颂🥐,配上煎香的大香肠和炒的嫩嫩的美式炒蛋,以辛辣的芝麻菜和饱满汁水的番茄🍅调味,大大的满足,营养均衡搭配健康!

香肠&美式炒蛋可颂三明治
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食材清单

其他
  • 2个可颂
  • 2个鸡蛋
  • 2汤匙牛奶
  • 4根台式香肠
  • 一个番茄
  • 一小块黄油
  • 一小把芝麻菜
  • 少许黑胡椒粉
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

436.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

82.0 克

纤维

9.0 克

14.0 克

444.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好全部食材,此为2人份量。

2

鸡蛋打散成鸡蛋液,加牛奶、盐搅拌均匀。芝麻菜洗干净沥干水份,番茄用盐搓洗干净切片。

3

锅里放少许油,将香肠双面煎至金黄。

4

也可以在香肠上改花刀再煎。

5

锅里放入小块黄油。

6

将蛋液倒入黄油融化的锅里。

7

开小火,待蛋液最下层凝固了,用锅铲将四周的蛋液往锅中间推,这时候凝固的鸡蛋会留在中间,未凝固的蛋液会流向锅四周;待四周的蛋液底层凝固,再次重复以上步骤,直到没有流动的蛋液就赶紧关火,要保持美式炒蛋的嫩滑!

8

在做好的美式炒蛋上撒黑胡椒碎调味。

9

可颂对半切,铺上芝麻菜和番茄片。

10

铺上美式炒蛋。

11

放上煎好的香肠。

12

再装饰一点芝麻菜,就可以开吃啦!

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