冰糖卤排骨
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个桂皮
- 1汤勺老抽
- 1汤勺醋
- 2个八角
- 2斤排骨
- 2汤勺冰糖
- 2汤勺料酒
- 3汤勺酱油
蔬菜类
- 4片姜片
营养成分
热量
663.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
421.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烧水，排骨焯水，去血水
2
锅加油，中火，下姜片，炒到稍微变色
3
下排骨和其他材料，搅拌均匀。倒入清水没过肉，转大火，煮开。转小火盖住煮30分钟
4
转大火收汁