酥脆微甜🍪可可曲奇
简单
4人份
对我来说，曲奇很适合作为下午茶，不过我喜欢喝牛奶，吃曲奇，哈哈哈哈，所以这一款曲奇吃起来微微苦，不会腻，和牛奶很搭，哈哈哈哈哈
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 0.5个（大概10g）蛋黄
- 50克黄油
- 5克可可粉
- 60克低筋面粉
- 适量牛奶（不一定用到）
调味料
- 25克糖粉
- 一小撮盐
营养成分
热量
431.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
629.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油在室温下软化，直至可以轻松戳一个洞，加一小撮盐和糖粉，用打蛋器将软化好的黄油打到发白
2
加入蛋黄，用刮刀拌匀，筛入低筋面粉和可可粉，切拌均匀
3
糊糊如果有点厚，可以加入一丢丢牛奶或者增加蛋黄用量，如上图
4
烤箱180度预热，裱花袋中装入一个喜欢的裱花嘴，然后把面糊糊放进去
5
挤出自己喜欢的花型曲奇
6
放入预热好的烤箱烤箱上火175度，下火170 度烤15分钟
7
烤出来就是这个样子啦，可可爱爱，酥酥脆脆
