吃不够的鸡蛋卷/饼
简单
4人份
赶着有约，晚饭三下五除二就搞定， 鸡蛋卷/饼，绿豆小米粥， 然后用麻辣香锅底料清炒了个包菜。 嗯，都吃光光，真好^-^ 特别是蛋卷，松软可口，香喷喷，啧啧👍
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 若干水
- 若干熟黑芝麻
- 若干面粉
调味料
- 若干盐
营养成分
热量
612.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
323.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打散，加入适量面粉，水，盐，熟黑芝麻，搅拌至稀糊状。质地稀，鸡蛋卷/饼会更松软，反之会硬。
2
开火，锅中均匀铺油，油热后分次倒入适量鸡蛋面糊，每次不要多，这样鸡蛋卷/饼才能摊得薄，口感会更佳。
3
鸡蛋卷/饼一面熟后再翻面煎，然后出锅即吃。
