不腥的三文鱼头汤
简单
4人份
其实是我第一次煮这个汤，JD卖的三文鱼头真的好便宜哦☺️
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食材清单
其他
- 1个三文鱼头
- 1小块豆腐
- 2朵香菇
- 半个番茄
蔬菜类
- 1小块姜
- 2根小葱
营养成分
热量
703.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
198.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
买2送1的鱼头，拿一个出来解冻😜
2
处理鱼头，把里面的腮剪掉，那个不能吃，而且很大连得很紧，所以这一步请家里的壮汉来帮忙☺️
3
炸姜油…拿几片姜炸成这样有点焦焦的，然后油里都是姜的味道，可能这样我做的鱼头就没有腥味啦～
4
用姜油煎鱼头
5
放烧好的开水下去，然后放香菇，豆腐及剩下的姜
6
放点盐，小火炖15分钟左右，咕噜咕噜汤变白变浓郁了之后，下葱段，闷一下，关火出锅～完成～
