芝士鸡蛋火腿烤吐司片
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1片烟熏火腿片（雨润）
- 2片（可以稍微厚一点，约2cm）吐司切片
- 50g马苏里拉芝士
- 少许（5克左右）普通色拉油
- 少许罗勒番茄酱（番茄沙司也可以，口味偏甜）
- 少许色拉酱（丘比特卡路里减半）
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
415.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
355.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先预热烤箱，190度10分钟
2
预热的时间准备吐司
3
先把鸡蛋在里打匀，火腿切碎放在蛋液里，放少许盐拌匀
4
锅里放少许色拉油，带有五分热倒入液体，用筷子搅拌，随着油温升高鸡蛋会凝固，不需要炒很老，基本都凝固就关火
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上图是前几天玉米粒炒鸡蛋的两片，炒鸡蛋的制作过程一样一样的，还可以加点黄瓜胡萝卜，均衡营养
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开始布置吐司片，平放案板上，铺一层炒蛋，挤上适量番茄酱，色拉酱（将不易太多，烤化了会流下来）
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之后盖上一层芝士片（碎），最好切碎，融化的比较快和均匀，有时间的芝士碎买，赶时间切片也是可以的
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预热好的烤箱布置好的吐司片放中上层，190度上下火烤10-12分钟，后面4-5分钟可以只要上火，看到芝士表面局部（一般是隆起的部分或边缘处）出现金黄色就好了
9
这次珠妈把芝士切碎了😜⬆️
10
出炉香喷喷的吐司片，趁热吃拿出诱人的丝丝
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拉丝拉丝，小心烫到嘴😋
12
担心热量过高，给大宝配了一杯淡淡的蜂蜜水和一些坚果，喜欢蔬菜的话，配些黄瓜或胡萝卜夹在芝士下面，应该更可口吧
