🔔开胃酸辣爽口腌萝卜
简单
4人份
超爱腌萝卜！！尤其是这种用酱油腌的！！无敌美味了😋😋😋
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食材清单
其他
- 两个小米辣
- 1 勺老抽
- 1 根白萝卜
- 1 片生姜
- ½-1 勺白砂糖
- 2 勺生抽
- 2 勺陈醋
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
495.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
688.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白萝卜切片 最好是横截面的¼
2
小米辣切成一粒粒的
3
将白萝卜装在大碗里 均匀撒上盐 抓匀 放置两个小时 待萝卜腌出水分 将水沥干
4
将沥干水分的萝卜放置在一个可以密封的罐子里 放一片生姜片 小米辣碎
5
🌟撒上½勺白糖 两勺酱油 一勺老抽 两勺陈醋 最好是能没过萝卜片 带手套抓匀
6
密封好 放在冰箱里冷藏一个晚上
7
第二天就可以吃啦✌
