红烧翅包菇🍄
简单
4人份
鸡翅中一般想到的做法就是可乐鸡翅、炸鸡翅、红烧鸡翅，今天这道翅包菇，浑素搭配很有营养的一道美食，小朋友特别爱吃，妈妈学会这道菜是应该的。
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食材清单
其他
- 2勺生抽
- 3勺菜籽油
- 半包白玉菇
肉类
- 6个鸡翅
蔬菜类
- 2根葱
调味品
- 少许克盐
- 少许克糖
营养成分
热量
314.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
971.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡翅解冻后清洗放水里泡五分钟，把血水去掉。
2
鸡翅去骨，塞入白玉菇。
3
锅中倒水放葱段，放入翅包菇，焯水去腥。
4
将翅包菇捞起，表面不带水分。
5
装盘备用，放凉五分钟。
6
葱姜蒜切好，菜籽油翅包菇备用。
7
锅中热油。
8
待油热倒入翅包菇，用铲子翻炒。
9
待表面金黄，放入葱姜蒜煸炒。
10
倒入生抽，适量的水，加入盐白糖提味，盖上锅盖转小火煮五分钟。
11
转大火收汁翻炒。
12
出锅装盘，撒上葱花，一道下饭神器！