日式煎饺(卷心菜饺子)
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1.5瓷勺蚝油
- 1瓣蒜
- 2瓷勺味啉
- 2瓷勺酱油
- 2瓷勺麻油
- 450克猪绞肉
- 一小把（大概10根）韭菜
- 一颗圆卷心菜
- 半瓷勺胡椒粉
- 适量饺子皮
蔬菜
- 1个白洋葱
蔬菜类
- 1块姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
379.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
321.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
卷心菜切碎末，放盐腌制10分钟，然后挤出水份（不用挤的太过干）备用，韭菜切碎末
2
洋葱切碎下锅炒香，起锅放凉备用
3
姜块、蒜磨成蓉，同调味料一起加到猪肉里，搅至稍稍出胶状态，把卷心菜、韭菜和洋葱加到里面混合均匀，就可以开始包饺子喇！
4
饺子皮我是买现成的，薄皮比较好，这个口味的馅煎着来吃更合适。
