砂锅咖喱面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一块豆腐
- 一块里脊肉或五花肉
- 适量上海青
- 适量咖喱块或咖喱粉
- 适量海带
- 适量细面条
蔬菜
- 一张豆腐皮
- 一棵葱
- 适量黄豆芽
蔬菜类
- 适量香菜
营养成分
热量
472.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
184.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
细面条上锅小火蒸40分钟
2
豆腐皮切丝备用
3
里脊切条腌制 生抽 蚝油 葱姜 胡椒粉 面粉 淀粉 鸡蛋 可根据自己口味腌制
4
海带切丝备用
5
黄豆芽过水备用
6
小火炸葱油 放适量盐
7
葱在油锅炸变微黄出锅
8
豆腐切片
9
下油锅炸制变色出锅备用
10
切丝
11
里脊炸制金黄 备用
12
所有备料下锅稍微煮一下 ，下面条 放咖喱 咖喱根据自己口味放量 面条已经蒸过 所以稍微煮一下就可以出锅 放葱油 香菜。
13
美味砂锅面出锅。
