蚝油皮蛋松
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1大匙蚝油
- 2个皮蛋
- 2个青椒
- 少许胡椒粉
营养成分
热量
579.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
527.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
皮蛋先煮2分钟，使蛋黄凝固后再剥壳，切丁
2
青椒去籽后洗干净，用手掰成块待用
3
锅中入油，先炒青椒至八分熟后，倒入皮蛋丁一起炒，加入调味料拌匀即可
