西红柿烩饭（对，又是懒人版本）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 1根玉米
- 2个西红柿
- 2个鸡蛋
- 两碗剩饭
- 少许鸡精
蔬菜类
- 1根小葱
调味料
- 1勺番茄酱
- 少许盐
营养成分
热量
617.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
471.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西红柿切小丁，我懒就没剥皮，如果你们勤劳剥掉皮可能更好吃，葱切葱花，玉米剥成粒，鸡蛋打散备用。
2
将锅烧热倒入油，油热后倒入打散的鸡蛋，用筷子搅拌，筷子很重要，这样鸡蛋块比较小，成固体后倒入西红柿丁，用炒勺按碎，炒出红油后放入玉米粒，一勺蚝油，一勺番茄酱，一点鸡精，一点盐（盐和鸡精按自己口味放，我口超级轻，就不指导大家放盐了）。
3
加入多半碗水（吃饭的小碗），水开后倒入剩饭，炒开后关火出锅，撒上葱花拌开就能吃了，就是这么随意。
4
好吃的不得了。
