香菇南瓜饭
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 南瓜
- 米饭
- 香菇
营养成分
热量
659.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
932.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将贝贝南瓜整个完好的放蒸锅蒸熟，这个用了30分钟。期间准备炒菜用的材料。牛肉先用姜片泡水去腥味，切小丁备好。青菜、海鲜菇过水切碎。
2
南瓜蒸好后在1/3处用水果刀切开，把里面的南瓜籽扔掉。南瓜肉用小勺挖出来。注意不要把南瓜盅弄破。锅内倒油，放蒜炝锅，出香味后倒入牛肉。炒熟后盛出，放搅拌机里稍微打散。再次锅内倒油，放海鲜菇，翻炒后加入牛肉碎，一小勺儿童酱油，倒入米饭、青菜和南瓜肉。出锅前可以撒点小葱翻炒均匀即可。
3
把炒好的米饭放入南瓜盅内，准备开动吧