板栗蜜汁鸡

简单 4人份

白露时节就这么不知不觉的又到了,也到了栗子飘香的季节,栗子有百果之王的美称,秋天里,每天吃几颗栗子,有利于补养元气,强壮肾精。板栗自带的香甜气息非常适合与鸡肉一同煮食,浓厚的汤汁包裹在板栗和鸡肉上,回味无穷,一定要配热乎乎的米饭一起吃啊!我比较喜欢做快手菜,所以为了让这道菜更快熟,我选用了鸡翅和鸡腿的部分,切成块来制作,鸡翅和鸡腿的肉质细腻嫩滑,入味也很快,建议你也这样做哦!如果还想更快手的话,板栗可以先煮到8成熟啦~ 做这道汤汁浓稠还要熬糖色的菜,当然少不了乐扣乐扣baum麦饭石不粘煎锅~它拥有良好的不粘性能并且煎炒和少量的炖煮都可以轻松驾驭,深沉的黑灰色锅身搭配内敛的木质手柄,手感也是很棒,是我最近很喜欢的锅具没错啦!

板栗蜜汁鸡
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食材清单

其他
  • 15毫升料酒
  • 1只乐扣乐扣baum麦饭石色不粘煎锅
  • 200克板栗
  • 2个八角
  • 2勺生抽
  • 2勺蚝油
  • 2只鸡腿
  • 2片香叶
  • 3大勺白砂糖
  • 5-8个干辣椒
  • 6瓣大蒜
  • 一小把花椒
  • 适量稍多食用油
  • 适量糖色上不够加老抽
肉类
  • 6个鸡翅
蔬菜
  • 6片姜片
  • 一根大葱
蔬菜类
  • 一小把小葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

442.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

76.0 克

纤维

9.0 克

12.0 克

451.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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