辣炒豆干火腿芹菜
简单
4人份
下饭菜
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食材清单
其他
- 300g熏干
- 6个红色小米椒
- 一小把香芹
- 半根火腿
- 适量生抽
- 适量老抽
- 适量蚝油
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
601.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
607.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小米椒切丁，熏干切条，火腿肠切条，香芹切段
2
热锅下油，倒入小米椒爆出香味，放入熏干煸炒，放入老抽，生抽，蚝油煸炒，倒入适量水煮一会熏干，方便其入味。然后放入火腿，芹菜继续煸炒。芹菜断生出锅。
