陈皮糖醋里脊
简单
4人份
oppa家喜好甜口，日常会做一些糖醋类的菜，糖醋排骨、糖醋丸子，今天用家乐陈皮糖醋酱做了一道陈皮糖醋里脊，爱吃肉的oppa表示加了陈皮风味很特别，吃这么多肉也没那么腻。 对于复工的上班族来说，做好吃又省事儿的便当很重要，若想在做晚饭的同时搞定隔天的便当，糖醋里脊这道汁水少又下饭的菜色就非常适合。另外，使用家乐陈皮糖醋酱可以节省很多时间，不需要香叶、八角、桂皮、糖、醋、酱油等等复杂的配料，一包酱汁搞定豪华便当🍱
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食材清单
其他
- 1/3勺白胡椒粉
- 1个鸡蛋
- 1包家乐陈皮糖醋酱
- 一勺白芝麻
- 一碗玉米淀粉
- 两勺料酒
肉类
- 500克猪里脊
调味料
- 一勺盐
营养成分
热量
652.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
875.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好全部食材，今天用到了家乐陈皮糖醋酱，所以比较快手方便。
2
家乐陈皮糖醋酱里面有一包陈皮糖醋酱和一包陈皮，陈皮风味清新馥郁，加酱汁里一起炖肉很解腻。
3
猪里脊切粗条，加入鸡蛋、料酒、盐、白胡椒粉抓匀，腌渍半小时。
4
腌渍好的猪里脊条，裹一圈玉米淀粉备用。
5
油锅烧热，筷子戳入油锅有小气泡就可以开始炸肉了。里脊条炸至金黄捞出，再次将油烧热倒入里脊条复炸一次。
6
另起锅，倒入250g清水，加入陈皮糖醋酱汁和陈皮搅拌均匀煮开，改中火熬五分钟至酱汁变浓稠。
7
加入炸好的里脊煮五分钟，大火收汁，撒一把白芝麻即可。
8
用成品酱汁特别方便，做好的糖醋里脊和米饭一起装到便当盒里，元气满满开启新的一天！
