蔓越莓马芬杯蛋糕
简单
4人份
前期做了几款马芬杯蛋糕，因为没有打发鸡蛋，口感很粗糙。于是想做出更适合我们家庭的马芬杯蛋糕。
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食材清单
其他
- 25克玉米油
- 30克蔓越莓
- 35克牛奶
- 3个鸡蛋
- 90克低筋面粉
调味料
- 20克细砂糖
营养成分
热量
502.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
2.0 克
糖
17.0 克
钠
541.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋用打蛋器加糖打发到划8字，不会立刻消失。加入筛好的低粉，搅拌均匀，烤箱加热，上下火150°预热。
2
牛奶和玉米油混合，加入到蛋糊中，搅拌均匀，加入蔓越莓干碎。放入六个马芬杯中。震动几下，放入烤箱中层。25分钟左右，用牙签试试是否全熟。即可
