番茄虾滑龙利鱼
简单
4人份
番茄系列都是酸酸甜甜的，开胃又下饭
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 3个西红柿
- 4瓣大蒜
- 一小把金针菇
- 一盒虾滑
- 少许料酒
海鲜类
- 2条龙利鱼
蔬菜类
- 2根葱
- 3片生姜
营养成分
热量
649.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
790.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西红柿去皮
2
金针菇提前烫软
3
葱姜蒜准备好
4
下油锅爆炒，炒出香味
5
西红柿下锅炒出汁水
6
加水，加少许料酒
7
龙利鱼提前腌制
8
把龙利鱼和虾滑都用水汆烫定型
9
如果喜欢更浓的汤汁，可以添加少许番茄酱
10
最后放入虾滑和鱼片
11
打一个鸡蛋花，增加粘稠
12
最后撒葱花浇上热油，就完成了
