电饭锅版小面包

简单 4人份

特别喜欢烘焙,但是限于时间和家里厨房的空间,一直没有买烤箱,所以就有了这个电饭锅版的小面包。

电饭锅版小面包
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 若干葡萄干
  • 2.5克酵母
  • 240克面粉
  • 3个鸡蛋
  • 6克食用油
  • 若干芝麻
调味料
  • 2勺糖

营养成分

热量

583.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

97.0 克

纤维

7.0 克

1.0 克

169.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将面粉:鸡蛋、酵母、糖、油都放进盆里,用筷子搅拌后,揉成光滑的面团后,加盖或保鲜膜发面。

2

发至两倍大即可,时间嘛,因温度而不同。

3

发好后用手摊开成大片,将葡萄干放入(这里漏拍了一张照片),搓成长条,再分成若干份。再将每份都揉成圆形馒头。

4

依次放入抹了油的电饭锅里,表面刷上蛋液,撒点芝麻,再发酵20分钟左右.。

5

这是20分钟后的样子

6

煮饭键即可,时间到后,开盖吧

7

倒出来了

8

翻个身

9

成品

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