「家常」黄瓜炒虾仁

简单 4人份

💝简单的食材做出不一样的美味💝 虾仁,黄瓜,木耳都是比较低脂 简单的方法做出不一样的虾仁。

「家常」黄瓜炒虾仁
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食材清单

其他
  • 10朵木耳
  • 1根黄瓜
  • 2克姜
  • 2勺生抽
  • 3-4克土豆淀粉
  • 3-4瓣蒜
海鲜类
  • 克虾仁
蔬菜类
  • 2根小葱

营养成分

热量

336.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

42.0 克

纤维

9.0 克

9.0 克

118.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先来处理食材:黄瓜扒皮备用,大虾去皮去虾线切断,大虾里放两勺料酒,一勺土豆淀粉,腌一下去腥味。

2

黄瓜切菱形片

3

蒜切片备用,葱姜切末备用。

4

热锅烧油,先滑一下腌好的虾仁

5

虾仁红变色,扒拉一边,放入葱末姜末。

6

爆香味,再放入木耳。

7

最后加入黄瓜片。

8

倒一勺生抽

9

加入蒜片,最后加入少许土豆淀粉。勾薄芡…

10

装盘上桌

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