燕麦蔓越梅酸奶杯
简单
4人份
燕麦的麦香味，蔓越莓的酸甜，倒满酸奶，撒上果仁，咬一口脆脆的，又是满满能量。拖油瓶超级喜欢里面的🍫跟酸奶。
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食材清单
其他
- 140g黄油
- 1个（中等大小）鸡蛋
- 220g低粉
- 50g蔓越梅干
- 80g生燕麦片
- 适量果仁
调味料
- 30g糖粉
- 45g巧克力酱
- 60g红糖
营养成分
热量
152.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
616.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
学厨的堡尔美克凹凸模具，每个位置都刷好油，方便脱模
2
黄油软化好，倒入糖粉跟红糖打发至体积稍微膨胀
3
分三次加入鸡蛋液，每次都要搅拌均匀再加入下一次直至蛋液与黄油混合均匀
4
分两次筛入低粉，用刮刀搅拌均匀至无干粉
5
倒入燕麦跟蔓越莓干，用刮刀切拌均匀即可（预热烤箱200度）
6
平均的装入模具，压实。温度烤制180度，30分钟。出炉将模具倒扣，轻震几下就可以脱模了，放到烤架凉透
7
把巧克力融化成巧克力酱，果仁切碎，用刷子在杯体内涂上巧克力酱，撒上果仁，冷冻30分钟
8
倒入酸奶，撒上坚果，也可以放各种水果，可以吃的燕麦蔓越梅酸奶杯就诞生啦
