老人小孩都能吃的南瓜饼16份
简单
4人份
本期菜谱能做成16份南瓜饼 如人少则材料减半 可做8份 考虑到糯米不好消化 因此多次改良得出以下方子 想失败都难
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食材清单
其他
- 160克面粉
- 300克糯米粉
- 煎饼油
蔬菜
- 400克南瓜
调味料
- 80克糖
营养成分
热量
705.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
6.0 克
糖
17.0 克
钠
244.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜切片
2
上锅蒸15min
3
蒸好的南瓜+糖搅拌
4
搅拌后倒入糯米粉搅成絮状 揉匀
5
会有些粘手
6
接着倒入面粉 揉成团
7
揉好的样子
8
分成16-17个小剂子
9
砧板撒些面粉 剂子切面朝下
10
用掌心按压
11
加入适量油小火慢煎 经常翻面 直至两面金黄即可出锅
12
煎好👌
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撒上芝麻 口感更丰富
14
暖暖糯糯 外脆内能
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阳光下的颜色很有食欲❤️🧡💛
16
马上动手试试吧～
