小美版·苹果酱
简单
4人份
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食材清单
其他
- 15克柠檬汁
- 700克苹果（切块）
调味料
- 100克冰糖
营养成分
热量
217.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
681.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将冰糖放入主锅10秒/速度10打成粉，用刮刀棒刮入锅底。
2
然后把苹果、柠檬汁放入主锅，10分钟/100度/反转速度1烹煮。（我苹果切得比较大块，所以用的反转，如果切小块，可以直接用速度1）
3
接下来2分钟/速度10打磨，刮刀收一下。
4
25分钟/V档/速度1收汁，用网兜代替量杯盖。
5
熬好后倒入密封瓶，随时享用。
