彩蔬面片
简单
4人份
饺子皮切一切炒一炒，带点微微的嚼劲，有点意大利面的口感。裹上一层酸甜的番茄酱入口爽滑，配上五颜六色的蔬菜，顿时胃口大开！
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食材清单
其他
- 30克玉米
- 30克番茄酱
- 30克胡萝卜
- 30克豌豆
- 60克饺子皮
- 70克猪里脊
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
281.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
133.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪里脊切小块。
2
辅食机中倒入切好的猪里脊块和葱姜水搅打成肉糜，倒出碗中备用。
3
»猪里脊块和葱姜水一起搅打，可以去除猪肉的腥味。
4
»葱段，姜片放入碗中，倒入开水浸泡20分钟，放凉后就是葱姜水啦。
5
胡萝卜切丁，饺子皮切成菱形状。
6
电陶炉开大火，奶锅水开后倒入饺子皮面片，煮2分钟。
7
煮好的面片放入凉白开中，过凉后沥干水分。
8
»面片用凉白开过凉之后不易粘结，口感会更好。
9
电陶炉开中火，平底锅中倒入少量的食用油，热油后倒入猪肉糜翻炒2分钟至炒散，颜色变白
10
再倒入玉米、豌豆和胡萝卜丁继续翻炒2分钟。
11
加入食盐、番茄酱和50毫升的清水，用勺子搅拌均匀。
12
用锅铲翻炒4分钟再加入面片，最后翻炒2分钟。
13
一道营养美味的彩蔬面片就完成啦。
