芒果椰汁血糯米西米露
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克血糯米
- 100克西米
- 1块光明牌冰砖
- 200克椰浆
- 250-300克牛奶或杏仁露
调味料
- 30克糖
营养成分
热量
595.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
626.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
血糯米浸泡2小时以上，用养生壶加等量水，启动粥品模式
2
牛奶或杏仁露加糖，边煮边搅拌，小火煮开后放凉，倒入200克椰浆，冷藏
3
西米大火开盖煮15分钟，不停搅拌防止粘连，至西米半透明中间有小白点时关火加盖闷5分钟，直至西米完全透明
4
过筛煮好的西米，去掉粘稠物质
5
冰砖+冷藏的牛奶用搅拌机打散，放入切好的一只芒果，糯米搓成球状，一大勺西米露，装盘！可供2人食！
