《向往的生活》同款素什锦,适合夏日的素食美味

简单 4人份

你是否还在抱着一碗味同嚼蜡的水煮菜叶子 进行着你的减肥大业? 黄小厨实在于心不忍,今天就打算把这道三步完成的素食美味推荐给你了

《向往的生活》同款素什锦,适合夏日的素食美味
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食材清单

其他
  • 140g胡萝卜
  • 200g莲藕
  • 50g木耳
  • 50g菠菜
  • 60g笋
  • 60g青菜
  • 60g香菇
  • 80g千张丝
  • 80g金针菇
蔬菜
  • 50g豆芽

营养成分

热量

654.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

63.0 克

纤维

6.0 克

1.0 克

590.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

十种蔬菜准备好;

2

将准备好的食材清洗干净,木耳、香菇提前泡发,其余食材切丝待用;

3

锅热后倒入油,依次炒制香菇、木耳、金针菇、千张丝、豆芽、笋、胡萝卜、莲藕、青菜、菠菜十种蔬菜。

4

在炒好的蔬菜中加入麻油,进行适当调味后,搅拌均匀即可。

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