酱香肉沫粉
简单
4人份
酱香味十足
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食材清单
其他
- 勺生抽
- 嫩瓜
- 西红柿
肉类
- 克肉末
蔬菜类
- 根葱
- 洋葱
调味品
- 克胡椒粉
调味料
- 克盐
- 勺酱油
营养成分
热量
153.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
392.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洋葱切粒，嫩瓜切粒，西红柿去皮切粒，肉沫适量
2
起锅烧油，因为是给孩子吃，我选择了橄榄油
3
洋葱爆香
4
加入西红柿炒至出香味
5
加入肉沫翻炒均匀
6
加入一勺生抽
7
加入一勺黄豆酱翻炒
8
加入高汤或者清水大火煮开
9
收汁后加入胡椒粉和一点点盐调味即可
10
做汤碗：一勺生抽，少许盐，少许虾皮提鲜，葱花，一小点猪油，加入一大勺开水或者高汤即可
11
粉煮好后捞出，加上超值好的肉沫酱料撒上葱花就好，我还给孩子做了个荷包蛋！
