白菜肥肠面
简单
4人份
冬天还是白菜最当季，不要辜负时令，各种方法的白菜做起来吧！
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食材清单
其他
- 卤大肠
- 尖椒
- 挂面
- 料酒
- 米醋
- 老抽
- 蒜
- 蚝油
蔬菜类
- 姜
- 白菜
- 葱
调味料
- 盐
- 糖
- 酱油
营养成分
热量
284.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
378.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白菜切片，尖椒改刀，大肠切段~
2
葱姜蒜爆锅，放入尖椒，大肠，翻炒，烹入少许料酒，加入白菜，翻炒至变软，加入酱油，蚝油，老抽，调味调色，加入一点糖，少许盐，出锅前来点米醋增加风味~关火即可。
3
白水煮面条，盛出，浇上菜即可。
