酸菜鱼片面

简单 4人份

平时爱吃酸菜鱼,但有时候,酸菜买来一大包,会用不完,剩下的酸菜,再配点儿鱼片,便可以变身为一碗香喷喷的酸菜鱼片面了,当然,不仅仅是剩余的酸菜,你也可以去买整包的酸菜,或雪菜,倒笃菜来烧这碗鱼片,都是非常鲜美的。 红艳艳的剁辣椒,是90岁的阿太做好送给我的,我老惦记着要跟她学学,因为这剁辣椒实在太好吃了,加了蒜片,调入了盐糖味精,鲜鲜辣辣的,用来下面条或者炒菜时放一点简直是点睛之笔,嗯,赶明儿我一定去学了来! 顶顶实惠的一碗面,10元钱的黑鱼片,剩余的酸菜,再配上熬猪油时剩下的油渣,吃时我喜欢再搁小勺猪油,撒点儿胡椒粉,实在是香啊,我和老公的2人午餐就解决了,也顾不得什么面条热量高啦,美味当前,吃了再说!

酸菜鱼片面
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食材清单

其他
  • 剁辣椒
  • 少许美极鲜酱油
  • 油渣
  • 生粉
  • 胡椒粉
  • 面条
  • 鸡精
  • 黑鱼片
蔬菜类
  • 姜片
  • 葱花
  • 酸菜
调味料

营养成分

热量

537.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

83.0 克

纤维

1.0 克

4.0 克

774.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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