602.0 卡
8.0 克
40.0 克
27.0 克
9.0 克
10.0 克
527.0 毫克
E,C
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
老面提前准备好
南瓜去皮切块蒸熟后压泥,取一部分放进面团
另外一部分加糖炒一炒去水分再加入黄油拌匀备用
在面团进行第一次发酵时,我们做麻薯馅。将用料(除黄油)放在一起充分搅拌均匀上锅蒸熟。
取出后加入黄油迅速拌匀
揉匀后放进保鲜袋待用
面团一发好后进行排气
均匀分成三份醒发15分钟左右
取一个面团擀成长椭圆形状
再取一快麻薯团压扁覆盖在上面
再铺些南瓜馅儿
由下往上卷起
捏紧收口
摆在烤盘里进行第二次发酵
发酵好后取出
筛粉割包(好丑)
放人烤箱进行烘烤
烤熟后取出
拉丝(麻薯)
爆浆(南瓜泥)