魔芋面版热干面
简单
4人份
我不是湖北人，这个就是做个味道，我觉得挺接近的
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食材清单
其他
- 15g油
- 1勺半芝麻酱
- 1袋魔芋面
- 3-4瓣蒜末
- 两勺萝卜
- 两勺葱白
- 两勺酸豆角
- 半勺老抽
- 半勺鸡精
- 适量勺黑胡椒
蔬菜类
- 适量香菜
调味料
- 1勺酱油
- 半勺盐
营养成分
热量
540.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
968.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
调底料：油烧热加葱白，不要葱白，油倒到碗底，加1勺半芝麻酱，加盐鸡精生抽老抽黑胡椒，混合均匀。
2
魔芋面洗两遍，煮一分钟，控干水分，放进装有底料的碗，加切碎的萝卜干，酸豆角，蒜末，香菜，葱花。
3
开恰！
