孜然香辣土豆虾
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 2勺藤椒油
- 3勺料酒
- 3勺生抽
- 40只虾
- 5个尖椒
- 5克油
- 5勺孜然粉
- 5勺辣椒粉
- 9个干辣椒
蔬菜类
- 1根葱
- 8片姜
- 半个洋葱
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
535.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
692.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾去头用料酒，生抽，辣椒粉，孜然腌制一小时
2
准备土豆块，切洋葱，大葱，干辣椒，
3
准备尖椒切片
4
倒油，开火，蒜和干辣椒炝锅后放大葱和洋葱，出香味后，加土豆一起翻炒
5
土豆炒两分钟后加水，水刚盖过土豆即可，中火，盖盖。
6
焖土豆大约十分钟
7
然后下虾和尖椒
8
同时加入孜然粉和胡椒粉
9
导入藤椒油，大火，促进收汁
10
土豆熟了，没什么汁就可以出锅了