无黄油版黑全麦土司面包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 200ml按着面粉的吸水量添加清水
- 350g黑全麦粉
- 35g（喜欢可多加）无糖奶粉
- 35g冷榨椰子油
- 50g高筋粉
- 5g新良牌酵母粉
肉类
- 1个鸡蛋🥚
调味料
- 10g白糖
- 10g红糖
营养成分
热量
469.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
938.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除了椰子油之外的所有食材放一起，开始手揉面
2
揉成团之后加入椰子油，继续揉，可以摔打面团，发泄治愈疗法
3
抻出这样就可以了，让面团发酵到两倍大，不看时间，看状态
4
平均分三份，擀成长条卷起来，反复三次。然后排在模具里
5
发酵到8分满，进烤箱。180° 40分钟。到时间马上拿出来脱膜
6
揉面集锦
7
脱膜的样子
