凉拌千张黄瓜胡萝卜丝
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1张千张
- 1根胡萝卜
- 1根黄瓜
- 2勺（小瓷勺）醋
- 2根青椒
- 3勺生抽
- 4瓣大蒜
- 几滴（可不加）花椒油
- 几滴香油
蔬菜
- 1勺蒜蓉辣酱
调味料
- 1勺白糖
营养成分
热量
175.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
809.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
千张切条，胡萝卜去皮切丝，黄瓜切丝，青椒切圈，大蒜拍碎切末。
2
水烧开后，加入少许食用油，一勺盐，放入千张煮1分钟后捞出，放入胡萝卜丝煮2分钟后捞出过凉水。
3
千张，胡萝卜丝，黄瓜丝，青椒，蒜末装到大碗中，加入盐，醋，生抽，白糖，蒜蓉辣酱，最后滴入香油，拌匀即可。
