广式红烧鸡爪
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10只鸡爪
- 2勺老抽
- 3勺生抽
- 6个干辣椒
- 少许料酒
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
调味品
- 10颗冰糖
营养成分
热量
742.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
134.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡爪洗净、去指甲、切段
2
小火烧热油锅，放冰糖，放入鸡爪翻炒、炒至金黄色，放入葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、干辣椒、两碗水，大火咕嘟2分钟，放入电压力锅压21分钟，出锅开吃！凉得鸡爪更好吃😋
