蔓越莓黑米黑芝麻发糕
简单
4人份
为了消耗黑芝麻黑米粉，做了这款发糕，反正儿子是蛮喜欢吃的，酸酸甜甜有营养又健康啊，希望大家也喜欢。
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食材清单
其他
- 15g黑芝麻黑米粉
- 1g酵母
- 50g面粉
- 65g水
- 适量蔓越莓
调味料
- 10g糖
营养成分
热量
352.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
143.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
称取65g水加1g酵母搅拌均匀。
2
加入50g面粉和15g黑芝麻黑米粉，搅拌均匀。
3
加入10g糖，适量蔓越莓搅拌均匀。
4
倒入模具中，表面再放几颗蔓越莓做装饰。放在温暖的地方发酵至两倍大。
5
水烧开后蒸15到20分钟。切片后即可食用。
