苹果芝麻可丽饼佐鲜奶油
简单
4人份
家里没有巧克力酱，撒了可可粉装饰。。 可丽并配奶油很搭哦~
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食材清单
其他
- 100g面粉
- 150g牛奶
- 25g黄油
- 一个鸡蛋
- 半个苹果
- 适量鲜奶油
- 适量黑芝麻
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
156.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
186.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打散，黄油融化和其他材料混合成面糊，入冰箱冷藏半小时。
2
苹果去皮去核，切成小丁。用糖腌渍一会。
3
黄油在锅中融化，倒入苹果丁翻炒，因为加了糖炒一会儿就会出汁。
4
让它熬一会儿，出锅前加入黑芝麻拌匀。
5
鲜奶油加糖打发。
6
黄油在锅中擦一下，冷藏好的面糊取出，舀一大勺入锅中，晃动锅子使面糊摊薄。
7
稍微凝固时，在饼皮1/4处放入苹果丁，关火。
8
将面皮对折，再折成三角形。
9
同样的方法做好以下的。
10
全部做完后，将糖粉或可可粉过筛在饼上，放上打发的鲜奶油，摆上水果装饰。