超简单的粉蒸牛肉
简单
4人份
冬天来点蒸嘎嘎，美味又暖和😜
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食材清单
其他
- 100克纯净水
- 1勺蚝油
- 1袋孔师傅蒸肉粉（五香）
- 2勺姜粒
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 2勺豆腐乳汁
- 300克去皮红薯
- 30克熟菜油
- 546克牛肉
调味料
- 1勺豆瓣酱
- 半勺白糖
营养成分
热量
755.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
896.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料
2
牛肉切小条，薄片都行，加入料酒，酱油，蚝油，白糖，姜粒，豆腐乳汁，纯净水，融合搅拌起筋（因为家中有外伤病人没加姜粒）
3
加一勺郫县豆瓣混合均匀
4
加入米粉拌匀
5
下面放红薯
6
上锅中火蒸75分钟
7
完成，加点香菜，蒜水，辣椒粉，味道棒棒哒😜因为有病人，我未加，下次补上图
