牛肉烧杂烩
简单
4人份
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食材清单
其他
- 4粒蒜片
- 一根萝卜
- 两人份牛肉
- 半勺生抽
- 半勺老抽
- 四片大白菜
蔬菜类
- 四片姜片
调味品
- 一大勺糖
调味料
- 一勺盐
- 两勺豆瓣酱
营养成分
热量
269.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
758.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉萝卜切块、大白菜切小
2
油预热、放入姜片、蒜片。 翻炒30秒。 放入牛肉大火煎熟、因为我买的新鲜的牛排肉所以我没加料酒、还好没有肉腥味、待牛肉外表煎熟,放入萝卜块、两勺豆瓣酱、一勺糖、翻炒几下、倒入水（我倒的冷水）盖过食材即可 焖煮15分钟。 放入大白菜和盐再煮5分钟即可食用。
